Nötter
Här kommer det efterfrågade receptet på de rostade nötterna. Som för övrigt är från Svenskans vinterfestbilaga som Maria tydligen inte läst tillräckligt noga.
4 dl blandade nötter
2 röda chilisar
1 chipotlechili
4 msk honung eller lönnsirap
2 msk vatten
flingsalt
Rosta nötterna. Lägg i hackad chili och rosta tillsammans med nötterna i en halv minut. Blanda vatten och honung/sirap och häll över nötterna. Rör om tills vätskan har dunstat. Strö på salt. Lägg i små formar och toppa med lite mera saltflingor.
Lätt som en plätt men se till att pannan inte är helt sjuuukt varm, då blir nöttrena svarta och det är bara att börja om från början. Inte roligt!
För övrigt var planen att lucköppning två skulle hållas i dag. Tyvärr visade det sig att vi missat att handla viktiga delar av det som skulle monteras. Men som vi alla vet; den som väntar på nått gott...
4 dl blandade nötter
2 röda chilisar
1 chipotlechili
4 msk honung eller lönnsirap
2 msk vatten
flingsalt
Rosta nötterna. Lägg i hackad chili och rosta tillsammans med nötterna i en halv minut. Blanda vatten och honung/sirap och häll över nötterna. Rör om tills vätskan har dunstat. Strö på salt. Lägg i små formar och toppa med lite mera saltflingor.
Lätt som en plätt men se till att pannan inte är helt sjuuukt varm, då blir nöttrena svarta och det är bara att börja om från början. Inte roligt!
För övrigt var planen att lucköppning två skulle hållas i dag. Tyvärr visade det sig att vi missat att handla viktiga delar av det som skulle monteras. Men som vi alla vet; den som väntar på nått gott...
Kommentarer
Postat av: Maria
I svenskan missar man ju viktig lessons learned som tex att pannjäveln inte ska vara för varm.
Postat av: Carolina
Hej!
Tror att er mutantblomma är en kejsarkrona. Vi har såna i Huggnora också och dom kommer tidigt på våren och bli jättefina.
Kul att ni ska renovera kök. När ni är klara är ni välkomna att fortsätta hos oss :-)
Ha det!
Carolina
Trackback
